Как и свой оригинальный брат, в моём меню чизкейк уже стал настоящей классикой. Задуманный без муки и сахара, этот десерт будет идеальным дополнением к чашечке ароматного напитка. Попробуйте отличить от оригинала?!
Как рассчитать вес торта на праздник? Взрослая порция — 200 г./гость. Детская порция — 100-120 г./гость. Смешанный праздник (взрослые, дети) — 150 г./гость. Обязательно учитывать запас + 0,5 кг.